«Дыхание дракона» – очередной фуд-тренд - Страница 3

Игорь С. · 13.12.2017, 20:47

Цитата:

Сообщение от nikola22

многие рестораны стараются удивить клиентов не самой кухней, а именно шоу. так что такое представление будет к месту.

Разумеется. Тем более, что в данном "блюде" ставка сделана не на какие-нибудь вкусовые качества или полезность, а сугубо на внешние эффекты.

Aris · 14.12.2017, 00:58

Раньше эффекты были с выпиванием огненной воды, теперь дым. Человек хочет почувствовать себя драконом. Тут прочитала историю, что люди пытаются доказать, что драконы существовали наяву, не зря о них столько сказок сложено.

nikola22 · 14.12.2017, 15:47

Цитата:

Сообщение от Игорь С.

Разумеется. Тем более, что в данном "блюде" ставка сделана не на какие-нибудь вкусовые качества или полезность, а сугубо на внешние эффекты.

причем цены на эти спецэффекты берут неслабые. читал, что на Ибице подобный ресторан берет порядка 1500 евро за сеанс.

Aris · 15.12.2017, 22:37

Цитата:

Сообщение от nikola22

1500 евро за сеанс.

Что с людьми мода делает. Вот, все-таки мы отсталый народ, не ценим простые радости от выдыхания холодного дыма.) Лучше потратиться на ящик хорошего пива или вина.

nikola22 · 16.12.2017, 00:05

Цитата:

Сообщение от Aris

Что с людьми мода делает. Вот, все-таки мы отсталый народ, не ценим простые радости от выдыхания холодного дыма.)

в данном случае, там был не дым, а световое и звуковое шоу при подаче блюд.

Aris · 07.01.2018, 00:52

Человек многогранен. Кому-то нужно подать блюдо с огнем, кому-то с холодом, кому-то с дымом, а кому-то с музыкой.

Игорь С. · 08.01.2018, 20:43

Цитата:

Сообщение от Aris

Человек многогранен. Кому-то нужно подать блюдо с огнем, кому-то с холодом, кому-то с дымом, а кому-то с музыкой.

Хорошо сказано, но не забывайте, что люди порой идут против своих вкусов и предпочтений, следуя за толпой. Сейчас это обычно называют трендом. Ведь человек это социальное существо, и то, что о нем думают другие, часто для него очень важно.

nikola22 · 09.01.2018, 18:03

Цитата:

Сообщение от Игорь С.

но не забывайте, что люди порой идут против своих вкусов и предпочтений, следуя за толпой.

мода - это тоже сильная штука, ради которой люди делают даже то, что им не особо нравится или нужно. так же и с такими ресторанами - их посещение своего рода дань моде.

Aris · 12.01.2018, 01:55

Ну вот, и ресторанам досталось) Рестораны - не мода. Это прием пищи в приятной расслабленной обстановке. Вкусовые ощущения память хранит дольше остальных. Если вы хотите надолго задержаться в чьей-то памяти, накормите вкусно в Вашем присутствии.

Despot · 14.03.2018, 23:12

Цитата:

Сообщение от victorbiz

В том то и дело что жидкий азот, не вредно ли это? Стоит, пожалуй, изучить тему прежде чем составлю мнение об этом

Цитата:

Сообщение от Aris

А что говорят медики по такому поводу?

Цитата:

Сообщение от Lynx

А что они могут говорить по этому поводу, если такие коктейли с 2011 года в продаже и до сих пор не запрещены? Значит вреда для человека или нет или он не доказан.

Мне как-то попадалась на глаза новость о том, что как раз медики жаловались на это модное лакомство "дыхание дракона". Правда, дело было не у нас, а в штатах. В одном случае девочке еле успели большой палец спасти - чуть не отморозила его напрочь, а в другом - врач опубликовал фото ожога 2-й степени во рту малыша.

Так что не так уж все это безопасно. Выглядит это дыхание дракона, конечно, прикольно. Нравится и детям, и взрослым. Но если кому-то не повезет, все шишки полетят на продавца этого десерта. Кто знает, чем в итоге закончится.