Бизнес форум «Выгодное Дело»


Дневники предпринимателей: делимся своим опытом в бизнесе. Истории успеха бизнесменов.



Ответить
 
Опции темы
21.11.2018, 18:35   #1
alcest
Журналист
 
Аватар для alcest
 
Имя: Станислав
Пол: Мужской
Регистрация: 08.10.2018
Сообщений: 200
Благодарностей: 144
Вес репутации: 42

Сообщение Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся



Фуд-фотографы снимают продукт питания так, чтобы потребителям захотелось купить его и съесть. Фуд-фотографы работают в ресторанах, кофейнях или простых супермаркетах - в общем, там где нужно прорекламировать продаваемые продукты. Поэтому если в Instagram или Facebook вы увидели качественное фото чашки Латте и вы захотели ее выпить - фото сделано фуд-фотографом.

Как стать фуд-фотографом? Какую фототехнику нужно иметь? Какие могут возникнуть трудности? Сколько вообще можно заработать на предметной фотосъемке? Обо всем этом будет обсуждать в этой статье!

Обучение

Если у вас есть опыт работы с фотографией, то переключиться с портретов и пейзажей на предметную фотосъемку у вас проблем не должно возникнуть.

Начинайте прямо сейчас! Испеките яблочный пирог, возьмите деревянную разделочную доску и полотенце. Ваша задача - сфокусироваться только на пироге, не сильно не затрагивая полотенце. Никакой дальнейшей цветокоррекции и контрастной ретуши. Фотографии должны быть очень аккуратными, фон должен согласовываться с продуктом и с хорошей резкостью.



На данный момент интернет заполнен различными статьями и youtube-каналами на тему предметной фотосъемки. Обратите внимание на зарубежные блоги, по праву они намного интересней и более информативней, нежели российские. Смотрите работы лучших фуд-фотографов и пытайтесь повторить их работы.
Если вы совсем новичок и не уверены в своих силах, то целесообразно посетить хороший курс по предметной съемке и несколько мастер-классов. На все про все вы потратите $300-350.



Оборудование

Фотоаппарат. Вы можете начать с Nikon D5300 - его будет достаточно для того, чтобы снимать на «кроп». Обойдется он вам в $500. С расчетом на долгосрочную перспективу я рекомендую вам присмотреться к полнокадровой камере Nikon D610 с быстрой и цепкой наводкой на резкость.

Объектив. Если брать тот Nikon D5300, то поставляется с китовым объективом 18-55мм f3,5-5,6G, позволяющий получать отличную широкоугольную картинку. Он отлично держит контровой свет, имеет хороший контраст и цветопередачу, то что необходимо для фуд-съемки.

Свет. Многие фотографы предпочитают снимать предметы при естественном освещении возле окна. Но такие фото профессиональными никогда не получатся, поэтому стоит устанавливать искусственный свет. Вам понадобится набор постоянного флуоресцентного света компании Falcon или Arsenal, стоимостью в $200. Купить лампы можно также с рук через «Авито», обойдется в 2 раза дешевле.

Отражатели (рефлекторы, лайт-диски). Действенное средство при борьбе с нежелательными тенями, с помощью которого можно смягчить свет или подсветить предмет. Обычный белый отражатель обойдется вам в $10. Не нужно использовать такие подручные средства, как картон, зеркало, фольгу или пластик - все это не принесет должного результата. Максимум, что вы можете использовать в фуд-съемке - листы упаковочного пенопласта, поскольку они устойчивые и достаточно практичны.

Штатив. Фуд-фотографы не бегают с моделями и не ловят их эмоции, поэтому привыкайте, что ваш фотоаппарат будет всегда на штативе. Он позволит вам внимательно и не спеша построить композицию. Камера всегда на своем месте - это очень удобно.

Ноутбук. Для работы с Photoshop или Lightroom вам понадобится достаточно мощный ноутбук. Чтобы программы не зависали, а фотографии копировались быстро покупаете ноутбук с IPS-матрицей, CPU i5-i7 не менее 2.6 ГГц, ОЗУ 8-12 Гб, SSD 500 Гб и более.



Реквизиты

Помимо оборудования, вам нужны будут реквизиты - фото-фон, текстиль, посуда и столовые приборы. Чем реквизитов больше, тем лучше будет для вас. Их можно приобрести как на «Авито», так и в интернет-магазинах.



Реквизиты задают настроение, добавляют достоверности, передают атмосферу, помогают найти контакт со зрителем. К примеру, реквизит способен воссоздать знакомые человеку образы: Новый Год - мандарины, снег, веточки ели и др.

Клиенты

Предметная фотосъемка - это не такая узкая ниша, как многие считают. В одной только Москве существуют тысячи фотостудий и компаний, которые предлагают услуги фуд-съемки. Тем не менее, найти своем место на рынке вполне реально.

В первую очередь вам необходимо завести аккаунты в Instagram и Facebook, сделать веб-сайт для портфолио и публиковать объявления на топовых досках объявлений.

Предметная фотосъемка - это тот бизнес, где отлично работает сарафанное радио и рекомендации онлайн-предпринимателей. В интернете огромное количество интернет-магазинов и различных магазинов продуктов питания, которым нужны фуд-фотографы.

Вы можете выкладывать свои некоторые работы в фотостоки, поскольку есть возможность попасть на заказчика. Но “с головой нырять” я в них не рекомендую. Если хотите работать в фотостоках, то работайте только там. Они отнимают много времени, сил и терпения.



Сколько может заработать фуд-фотограф?

Весь заработок зависит исключительно от вашей известности. Профессиональные фуд-фотографы фотографируют по 6 дней в неделю и обрабатывают фото поздно ночью.

Стоимость фуд-съемки считается по количеству фото либо по потраченному времени. Она также напрямую зависит от сложности - проработка идей, подбор реквизитов, вариация эскизов и др. Например, в Воронеже одна фотография стоит около 300 рублей, а час работы - 1500 рублей. В среднем фуд-фотограф получает $500-600.

В Киеве фуд-фотограф берет $2 за фотографию или $15 в час. В среднем можно заработать $350-400.

Какие могут возникнуть трудности?

«Я зарабатываю фотосъемкой бургеров и кофе». Согласитесь, звучит позитивно! Но поверьте, эта работа намного сложнее офисной по следующим причинам:
  • Монотонность. Одно дело, когда у вас свадебная фотосессия или love story - где разные люди, разные эмоции, разные места съемки. Но фуд-фотография очень монотонная работа. Когда снимаешь неделю подряд пиццу или кофе с палочками корицы, то потом вообще смотреть на них не можешь.
  • Физическое истощение. У многих фотографов после 10-часовой фуд-съемки начинает болеть спина, поскольку работа идет в согнутом положении.
  • Человеческий фактор. Фотографы не только снимают еду, но и работают с людьми. Многие заказчики не до конца понимают, за что они вообще платят деньги, и, часто не знают, что вообще они хотят.

Перспективы

С течением времени фуд-фотографы открывают свои фотостудии. Это совсем другой уровень, поскольку ее наличие добавляет солидности в глазах заказчика. Работать в фотостудии одно удовольствие - не нужно переносить оборудование с места на место, не страшно разлить кофе. В конце концов оборудование у вас всегда будет в разложенном состоянии.

Есть возможность работать с иностранными клиентами, которые часто заходят на российский рынок прежде всего из-за небольшой стоимость работ. Их привлекают необычные и креативные фото, а самих фотографов они находят через фотостоки.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: applepie_food.fa47cmna3xgc.jpg
Просмотров: 164
Размер:	286.2 Кб
ID:	6280   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 441037_1000.jpg
Просмотров: 154
Размер:	149.6 Кб
ID:	6281   Нажмите на изображение для увеличения
Название: rekvizit_food.pxrkmbqykirl.jpg
Просмотров: 160
Размер:	218.6 Кб
ID:	6282   Нажмите на изображение для увеличения
Название: camera_food.wih3y97m3nmu.jpg
Просмотров: 160
Размер:	213.3 Кб
ID:	6283   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 40_1.jpg
Просмотров: 157
Размер:	172.7 Кб
ID:	6284   Нажмите на изображение для увеличения
Название: dsc_2776f_2018-04-12-13-18-56.jpg
Просмотров: 160
Размер:	96.8 Кб
ID:	6285  




Сказали спасибо:
Lynx (22.11.2018)
21.11.2018, 18:35
Выгодное дело
Бизнес форум
Сообщение Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

22.11.2018, 16:13   #2
Lynx
WildCat
 
Аватар для Lynx
 
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 6,959
Благодарностей: 2,961
Вес репутации: 1085

По умолчанию Re: Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

Цитата:
Сообщение от alcest Посмотреть сообщение
Если хотите работать в фотостоках, то работайте только там. Они отнимают много времени, сил и терпения.
Неблагодарное это дело. На фотостоках заработки мизерные, требования высокие, часто неадекватные модеры и огромная конкуренция. Кафе, рестораны, закусочные и тому подобные заведения - вот основные клиенты фуд-фотографа.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы, нейминг, сценарии для рекламного видео. Эффективно, эффектно, дорого.
Сказали спасибо:
alcest (23.11.2018)
23.11.2018, 09:39   #3
alcest
Журналист
 
Аватар для alcest
 
Имя: Станислав
Пол: Мужской
Регистрация: 08.10.2018
Сообщений: 200
Благодарностей: 144
Вес репутации: 42

По умолчанию Re: Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

Цитата:
Сообщение от Lynx Посмотреть сообщение
На фотостоках заработки мизерные, требования высокие, часто неадекватные модеры и огромная конкуренция.
Полностью согласен! Единственное - можно брать ценой. Начать с 0.5$ и постепенно подымать планку.
Сказали спасибо:
Lynx (23.11.2018)
23.11.2018, 12:53   #4
Lynx
WildCat
 
Аватар для Lynx
 
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 6,959
Благодарностей: 2,961
Вес репутации: 1085

По умолчанию Re: Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

Цитата:
Сообщение от alcest Посмотреть сообщение
Начать с 0.5$ и постепенно подымать планку.
Там сам не устанавливаешь цены. Есть лицензии, на каждый вид лицензии своя цена. За все время пребывания на одном из фотохостингов заработал аж $0.25, продалась всего одно фото. При этом ряд моих фото был отклонен модерами с формулировкой "не представляют коммерческой ценности". Интересно, они что, знают заранее о том, какие работы вызовут интерес у потенциальных покупателей, а какие нет? В общем, такие вот заработки на фотостоках.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы, нейминг, сценарии для рекламного видео. Эффективно, эффектно, дорого.
30.11.2018, 00:06   #5
Оксана Симонова
Интересующийся
 
Аватар для Оксана Симонова
 
Регистрация: 31.08.2017
Сообщений: 12
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

Фуд-муд фотографом/блогером можно стать проще всего вложившись в раскрутку своего имени. Закажи рекламу, какой ты крутой фотограф, и наивное стадо сразу полезет с заказами. Проверено на знакомом человеке.
09.03.2019, 19:36   #6
Lynx
WildCat
 
Аватар для Lynx
 
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 6,959
Благодарностей: 2,961
Вес репутации: 1085

По умолчанию Re: Как стать фуд-фотографом? Сколько можно заработать на предметной фотосъемке? Разбираемся

Цитата:
Сообщение от Оксана Симонова Посмотреть сообщение
Закажи рекламу, какой ты крутой фотограф, и наивное стадо сразу полезет с заказами.
Далеко не факт. Никогда не надо считать других людей за идиотов. Когда-то велись на яркую рекламу, теперь же десять раз проверят и потребуют пробные фото, а без солидного портфолио, которое тоже будут проверять на авторство, о высокооплачиваемых заказах можно только мечтать.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы, нейминг, сценарии для рекламного видео. Эффективно, эффектно, дорого.
Ответить

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сколько можно заработать на кранах? Tipster Заработок криптовалюты 9 05.04.2019 13:23
Сколько можно заработать на мобильной кофейне в Москве? Kotzebe Бизнес-опыт 4 04.10.2016 21:42
Сколько можно заработать на пабликах вконтакте bird Бизнес в Интернете 48 19.03.2015 13:29


Последние темы
Последние ответы
» 21.05.2019, 09:40
31 Ответов
» 21.05.2019, 09:35
15 Ответов
Опрос

Пригодилось ли Вам высшее образование?
Да, работаю по профессии - 17.36%
46 Голосов
Да, хоть работаю в другой сфере - 22.64%
60 Голосов
В результате открыл свой бизнес - 5.66%
15 Голосов
Изредка помогало - 15.85%
42 Голосов
Совершенно не пригодилось - 20.00%
53 Голосов
Учеба - потерянное время - 9.43%
25 Голосов
Другое - 9.06%
24 Голосов
Всего голосов: 265
Вы ещё не голосовали в этом опросе.
Популярные статьи
» 21.03.2019, 01:22
» 20.03.2019, 17:50
» 14.03.2019, 19:15
Яндекс.Метрика
Текущее время: 14:45. Часовой пояс GMT +4.