Бизнес форум «Выгодное Дело»


Обсуждаем бизнес идеи в сельском хозяйстве. Идеи для фермеров. Обсуждаем животноводство, скотоводство, разведение рыбы, земледелие и растениеводство.



Ответить
 
Опции темы
14.08.2013, 18:48   #1
Олег Проценко
Новичок
 
Возраст: 29
Регистрация: 14.08.2013
Сообщений: 1
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Мясное козоводство

Здравствуйте дорогие форумчане ! Последний год усиленно занимаюсь козами , а именно выращиваю козликов на мясо . Очень интересует как можно наладить бизнес в мясном козоводстве . В этом году если Бог даст выкормлю 5 козликов и на следующий год они будут готовы к продаже на мясо . Почему решил заняться именно козами , да потому что лучшего мяса еще не встречал чем у коз . Даже та сама баранина уступает козлятине!

1.Как лучше продавать мясо живым весом или тушками ?
2.Где и как искать покупателей или продавать на рынку ?
3.Какая цена на живой и забойный вес в Украине и России ?
4.Насколько выгодным является данный вид бизнеса так как работы у меня нет ?
5.Какой спрос на козье мясо ?

Расскажите свои истории продажи коз на мясо и в чем подводные камни такого вида деятельности.

Всем Спасибо за внимание !




14.08.2013, 18:48
Выгодное дело
Бизнес форум
По умолчанию Мясное козоводство

25.11.2014, 16:54   #2
Механик Гаврилов
Новичок
 
Возраст: 31
Регистрация: 25.11.2014
Сообщений: 7
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Подводных камней хватает. СЭС, разрешения и т.п. На первом этапе иметь своего забойщика. За живой вес дают мало, а за забой много. Свой сделает в разы дешевле. А на рынке все равно не дадут дешевле продать.
25.11.2014, 19:18   #3
Катеринка
Новичок
 
Аватар для Катеринка
 
Возраст: 33
Регистрация: 19.11.2014
Сообщений: 8
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

У вас довольно специфический вид продукции – козье мясо. Я даже не могу сказать уровень цен на него, так как предложения не видела. Козье молоко, сыр у нас пользуются спросом, как оздоровительные продукты. Не проще ли заняться производством и продажей козьего молока? Клиенты к вам домой будут приезжать.
25.11.2014, 19:26   #4
Tera
Интересующийся
 
Аватар для Tera
 
Регистрация: 22.11.2014
Сообщений: 30
Благодарностей: 1
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Я нигде не видела в продаже козьего мяса. Может быть вам выгоднее выращивать бычков? Говядина пользуется спросом. Тем более что место для этого есть.
25.11.2014, 19:29   #5
Skorpions
Интересующийся
 
Аватар для Skorpions
 
Возраст: 46
Регистрация: 25.11.2014
Сообщений: 12
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Зачем для пяти животных заводить отдельного забойщика? Даже при двух десятках коз, можно обойтись и самому, главное, что бы кто-то раз показал, как правильно резать коз, снимать с них шкуру и разбирать.
Теперь по вопросам, козлятина, как и баранина, хорошо продается во время мусульманских праздников. В остальное время ее немного спрашивают. У нас на рынке, прилавок, где продают это мясо, наверно не занимает и 5% от всего мясного ряда. Цена примерно от 45 до 65 гривней. В наличии есть каждый день.
27.11.2014, 14:00   #6
Ровер
Интересующийся
 
Возраст: 33
Регистрация: 27.11.2014
Сообщений: 17
Благодарностей: 1
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Забойщика нанимать только под забой. Не на постоянную работу. Они т тому же многие берут мясом.
11.12.2015, 10:56   #7
Elisa
Бывалый
 
Имя: Ekaterina
Пол: Женский
Регистрация: 25.09.2015
Сообщений: 623
Благодарностей: 16
Вес репутации: 99

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Для продажи домашнего мяса потребуется получение разрешения от надзорных органов. Большое ли у вас хозяйство?
12.12.2015, 10:15   #8
Тодорук Лариса
VIP
 
Регистрация: 11.08.2015
Сообщений: 1,225
Благодарностей: 87
Вес репутации: 167

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Мясо коз просто не поступает у нас на прилавки , его раскупают шашлычные на шашлыки . У нас на дачах много коз держат , так вот у них очередь желающих мясо приобрести .
19.05.2016, 13:25   #9
Иван Шевелев
Пользователь
 
Регистрация: 14.10.2015
Сообщений: 344
Благодарностей: 11
Вес репутации: 70

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Что касаемо откорма животных, то самое выгодное закупить бычков ранней весной, откормить за лето и осенью на убой. А с козлятиной просто работа ради работы.
19.05.2016, 18:22   #10
Елена Знахарева
Пользователь
 
Регистрация: 15.05.2016
Сообщений: 59
Благодарностей: 1
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Мясное козоводство

Кстати довольно хорошо будет пользоваться спросом, так как этот рынок не перенасыщен!!!
Ответить

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Последние ответы
Опрос

Пригодилось ли Вам высшее образование?
Да, работаю по профессии - 18.01%
38 Голосов
Да, хоть работаю в другой сфере - 23.70%
50 Голосов
В результате открыл свой бизнес - 5.21%
11 Голосов
Изредка помогало - 15.64%
33 Голосов
Совершенно не пригодилось - 19.91%
42 Голосов
Учеба - потерянное время - 7.58%
16 Голосов
Другое - 9.95%
21 Голосов
Всего голосов: 211
Вы ещё не голосовали в этом опросе.
Популярные статьи
» 22.01.2017, 00:15
» 18.01.2017, 20:31
» 08.01.2017, 14:18
Яндекс.Метрика
Текущее время: 15:29. Часовой пояс GMT +4.