Бизнес форум «Выгодное Дело»


Обсуждаем бизнес идеи для производства, которые способны повысить эффективность малого и среднего бизнеса в этой сфере. Обсуждаем оборудование для малого производства, оборудование для среднего производства. Бизнес идеи производства в домашних условиях. Организация производства с нуля. Обмен опытом среди производителей. Решение производственных проблем. Бизнес идеи производства 2015



Ответить
 
Опции темы
19.11.2014, 21:52   #1
Super_Afftor
Новичок
 
Регистрация: 19.11.2014
Сообщений: 5
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

Восклицание Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Выращивание шампиньонов как бизнес считается довольно выгодным делом.

Захотелось мне попробовать себя в бизнесе, но чем заняться? Что-то продавать не люблю, хочется делать что-нибудь интересное и получать от этого доход. Грибы, а особенно шампиньоны, я люблю, поэтому и решил попробовать их выращивать. Подтолкнуло к этому еще и то, что делать это можно даже у себя в гараже.

Цитата:
Шампиньоны – один из самых популярных продуктов в кулинарии, соответственно, и спрос на них большой, а значит, можно неплохо заработать.
Что мне понадобилось для промышленного выращивания шампиньонов?

Первое – это помещение. Нужно достаточно места, не менее 100 квадратов. Я решил все просто, поскольку живу в частном секторе, то переделал под свои нужды старый коровник. Для шампиньонов нужна температура 12°С, хорошая вентиляция и влажность 80%. К освещению грибы не требовательны.

Основное оборудование для выращивания шампиньонов, которое мне понадобилось – это устройство для распыления тумана, оно поддерживает влажность на нужном уровне и проводит дезинфекцию.

Как таковой бизнес план выращивания шампиньонов я не составлял, а решал все задачи по мере поступления.

Самый важный момент – компост.

Его можно сделать и самому, но я решил купить готовый, побоялся по неопытности все испортить. Уложил его в ящики (30 см глубина), градусником измерял температуру, по достижению 26°С добавил туда мицелий. Первого урожая ждал чуть больше месяца. Сейчас успешно продаю шампиньоны большинству ресторанов из ближайших городов.


С окупаемостью дела, как и ожидалось, проблем не возникло.

Чтобы получить первый урожай нужно было потратить 200$ на тонну компоста, не считая распылителя. Это принесло нам чуть больше 200 кг шампиньонов, что равняется 400$. На выращивание пошло 2 месяца, в год таких циклов можно сделать 5-6. Будем постепенно увеличивать объемы, чтобы дойти до доходов промышленного уровня.




19.11.2014, 21:52
Выгодное дело
Бизнес форум
Восклицание Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

20.11.2014, 04:33   #2
alex78i
Модератор
 
Аватар для alex78i
 
Возраст: 39
Регистрация: 08.12.2010
Сообщений: 1,314
Благодарностей: 171
Вес репутации: 245

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

А кому сбывать грибы? Не думаю что на базаре можно в месяц продавать по 100 килограмм грибов.
20.11.2014, 11:19   #3
goodboy
VIP
 
Аватар для goodboy
 
Имя: Дмитрий
Пол: Мужской
Адрес: Питер
Регистрация: 15.10.2014
Сообщений: 444
Благодарностей: 27
Вес репутации: 94

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Поддержу автора, как то общался со знакомым и он говорит выращивание грибов, не такой сложный, но достаточно прибыльный бизнес, правда в итоге он бизнес продал, для вложения в более серьезное производство.
__________________
Всё good !!!
20.11.2014, 15:52   #4
Lavrova
Интересующийся
 
Аватар для Lavrova
 
Возраст: 38
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 19
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

В одном месте не продашь, а если договориться с продавцами в разных точках и продавать малыми партиями, то легко. Правда, возникнут транспортные расходы, что удорожит продукцию.
20.11.2014, 15:54   #5
Valerianka
Интересующийся
 
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 30
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Подскажите, пожалуйста, по поводу качественного компоста. Где вы его покупали? Ведь нет гарантий, что приобретете компост плохого качества, который будет давать минимальные объемы готовой продукции.
20.11.2014, 16:00   #6
osa
Новичок
 
Аватар для osa
 
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 3
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

В любом деле нужно сперва оценить рынок сбыта. Не обязательно рынок, можно рестораны, столовые и т.д. А потом уже браться за дело. Шампиньоны пользуются хорошим спросом и проблем с продажами, если количества не производственные, быть не должно.
20.11.2014, 16:02   #7
strah
Интересующийся
 
Аватар для strah
 
Возраст: 61
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 31
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Выращивание шампиньонов не такое уж простое дело как здесь пишут в комментариях. Для выращивания грибов нужен необходимый температурный режим, который должен выдерживаться жестко, плюс влажность-а это всё только в специальных помещениях. Из кустарщины бизнеса не получиться. Кроме всего прочего выращенные грибы нужно продать, а вот кто их купит, чем подтвердить их качество?
20.11.2014, 16:16   #8
Людмила111
Новичок
 
Регистрация: 19.11.2014
Сообщений: 5
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Я считаю, что это очень хорошая идея. Мой знакомый, который занимается шампиньонами, заключил договор с несколькими магазинами и туда поставляет свой товар.
20.11.2014, 16:19   #9
Yla
Новичок
 
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 9
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Если к своему делу относиться серьёзно, то со сбытом проблем не будет: грибы хорошо берут в местных кафе и ресторанах, да и сетевые магазины можно подключить. Конечно, цену надо предложить приемлемую.
20.11.2014, 16:27   #10
маргорита
Новичок
 
Регистрация: 20.11.2014
Сообщений: 2
Благодарностей: 0
Вес репутации: 0

По умолчанию Re: Бизнес-идея: «Выращивание шампиньонов»

Я считаю, что если умеешь правильно общаться с людьми, то найти постоянных покупателей не так уж и сложно. Это бизнес, как говорится хочешь жить умей вертеться.
Ответить

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Выращивание виноградных саженцев lego Бизнес идеи. Сельское хозяйство 29 08.03.2018 17:16
Выращивание опарышей lepo Бизнес идеи. Сельское хозяйство 22 13.03.2017 06:41
Идея плюс идея равняется бизнес Impers Идеи для бизнеса 5 28.08.2016 21:09
Бизнес-идея: «Выращивание трюфелей в домашних условиях» Super_Afftor Идеи для бизнеса 11 14.07.2016 22:42


Последние темы
» 19.09.2018, 15:44
1 Ответов
» 15.09.2018, 21:20
1 Ответов
» 08.09.2018, 18:48
0 Ответов
» 08.09.2018, 16:17
0 Ответов
» 05.09.2018, 03:13
0 Ответов
Последние ответы
Опрос

Пригодилось ли Вам высшее образование?
Да, работаю по профессии - 18.14%
39 Голосов
Да, хоть работаю в другой сфере - 23.26%
50 Голосов
В результате открыл свой бизнес - 5.58%
12 Голосов
Изредка помогало - 15.35%
33 Голосов
Совершенно не пригодилось - 20.00%
43 Голосов
Учеба - потерянное время - 7.44%
16 Голосов
Другое - 10.23%
22 Голосов
Всего голосов: 215
Вы ещё не голосовали в этом опросе.
Популярные статьи
» 22.01.2017, 00:15
» 18.01.2017, 20:31
» 08.01.2017, 14:18
Яндекс.Метрика
Текущее время: 17:28. Часовой пояс GMT +4.