Бизнес форум «Выгодное Дело»


Новости из мира крауд-проектов - новости краудфандинга, краудсорсинга, краудинвестинга, краудлендинга и т.д.



Ответить
 
Опции темы
22.07.2016, 14:07   #1
Kotzebe
Журналист

 
Имя: Руслан
Пол: Мужской
Возраст: 34
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 1,393
Благодарностей: 276
Вес репутации: 200

По умолчанию Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров


Самый крупный авиаперевозчик России «Аэрофлот» провел современное исследование, чтобы выяснить, какие блюда предпочитают клиенты, летающие в бизнес-классе. В компании рассказали, что «AeroflotFood» - это еще один проект, основанный на краудсорсинговой технологии, подразумевающий привлечение общественного креативного мышления, чтобы решить определенную бизнес-задачу.

В исследовании приняла участие коммуникационная «digital»-компания «AgencyOne». Авиакомпания провела опрос среди своих подписчиков в социальных сетях «Вконтакте», «Facebook», «Twitter» и «Instagram». Для проекта разработан специальный отдельный Интернет-ресурс, на котором также проходило голосование, и были опубликованы сведения о блюдах, которые включает бортовая карта питания клиентов компании, летающих бизнес-классом. Последняя была введена в «Аэрофлоте» в 2009 году.

Блюда, выведенные в опрос, были разделены на 7 разделов. Для всех пунктов меню было подготовлено детализированное описание, дополненное иллюстрациями и перечнем ингредиентов. Пользователи ресурса имели возможность оценить блюда из каждого раздела, максимальная оценка, которую можно было поставить – 10 баллов.

Больше всего посетителям сайта понравился раздел «Мясные закуски». А вот «Вегетарианские горячие блюда» особо никого не привлекали.

Максимальных оценок посетителей удостоились следующие блюда:
  • итальянское ассорти из мяса;
  • крабовое мясо с салатом табуле;
  • деликатесный цыпленок с овощным гарниром, приготовленным на гриле;
  • запеченная телятина с тимьяном и овощным гарниром;
  • равиоли с моцареллой.

Сейчас сотрудники авиаперевозчика работают над отбором блюд из перечня, сформированного по результатам опроса, которые повторно войдут в меню.

Пользователям, прошедшим основной опрос, предлагалось ответить на еще один вопрос, который звучал так: «Хотели бы вы, чтобы в момент, когда пассажирам предоставлялось питание, чтобы в салоне объявлялась просьба установить вертикальное положение для спинки кресла, а пассажиру, находящемуся сзади, было удобнее принимать пищу?».

Такая идея понравилась 79% респондентов, 16% - ответили негативно, а 5% - не смогли дать ответ.

Членам сообщества, участвующим в голосовании, предоставлялась возможность оставить свои идеи, реализация которых, по их мнению, позволит сделать сервис «Аэрофлота» более качественным. По завершению исследования, в распоряжении компании оказалось порядка 300 предложений. Некоторые из них, а возможно и многие, вскоре будут воплощены в жизнь.

Виталий Савельев, гендиректор «Аэрофлота», полагает, что бортовое меню самого крупного в России авиаперевозчика – это важнейшая часть всего нашего сервиса. Он считает, что, если хорошее меню, значит и сервис хороший – это весомое преимущество перед конкурентами. И этот момент должен развиваться дальше, основываясь на пожеланиях и предпочтениях пассажиров.

Цитата:
К разработке меню авиакомпании подключаются самые имениты шеф-повара со всего мира.
Специалисты в отрасли и сами пассажиры действительно считают карту питания «Аэрофлота» одной из лучших. И это подтверждают международные исследования (российский авиаперевозчик попал в ТОП-10 мировых авиакомпаний, предлагающих пассажирам лучшую бортовую кухню. Последнее исследование провел туристический журнал «GlobalTraveler» из США.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 442bb1317d2cc772a55b52a46b920309d61e2a36.jpg
Просмотров: 46
Размер:	28.3 Кб
ID:	4612  




22.07.2016, 14:07
Выгодное дело
Бизнес форум
По умолчанию Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

23.07.2016, 16:00   #2
Ольга Зимина
Старожил
 
Имя: Ольга
Пол: Женский
Регистрация: 31.01.2016
Сообщений: 1,351
Благодарностей: 130
Вес репутации: 171

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Будем надеяться, что это исследование будет воплощено в жизнь и блюда на борту будут именно те, за которые проголосовали пассажиры.
23.07.2016, 23:14   #3
kissfm11
Старожил
 
Аватар для kissfm11
 
Возраст: 27
Регистрация: 19.11.2014
Сообщений: 1,189
Благодарностей: 38
Вес репутации: 159

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

А как на счет, чтобы провести обычный опрос, как по мне все намного проще. Да и в принципе какой-то не стандартный подход.
24.07.2016, 11:12   #4
Игорь С.
VIP
 
Аватар для Игорь С.
 
Имя: Игорь
Пол: Мужской
Регистрация: 07.09.2015
Сообщений: 3,555
Благодарностей: 2,506
Вес репутации: 633

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Неплохой выбор. Однако не думаю, что большинство людей летает бизнес-классом. Возможно, стоило поинтересоваться мнением, что они думают по поводу еды в воздухе. Разумеется, выбор смотрелся бы не столь эффектно, но тем не менее.
24.07.2016, 13:54   #5
Ольга Зимина
Старожил
 
Имя: Ольга
Пол: Женский
Регистрация: 31.01.2016
Сообщений: 1,351
Благодарностей: 130
Вес репутации: 171

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Цитата:
Сообщение от Игорь С. Посмотреть сообщение
Неплохой выбор. Однако не думаю, что большинство людей летает бизнес-классом. Возможно, стоило поинтересоваться мнением, что они думают по поводу еды в воздухе. Разумеется, выбор смотрелся бы не столь эффектно, но тем не менее.
А что тут спрашивать? Перелеты бывают длинными - более 2-3 часов. Поэтому лучше пообедать в воздухе.
24.07.2016, 22:18   #6
kissfm11
Старожил
 
Аватар для kissfm11
 
Возраст: 27
Регистрация: 19.11.2014
Сообщений: 1,189
Благодарностей: 38
Вес репутации: 159

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Цитата:
Сообщение от Ольга Зимина Посмотреть сообщение
А что тут спрашивать? Перелеты бывают длинными - более 2-3 часов. Поэтому лучше пообедать в воздухе.
Только за все это время нужно чтобы это было добровольным, а не так что все это есть навязчиво.
30.11.2017, 16:42   #7
Lynx
WildCat
 
Аватар для Lynx
 
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 5,075
Благодарностей: 2,679
Вес репутации: 850

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Не знаю, что там с блюдами в "Аэрофлот"е, но вот акции его после публикации отчета по МСФО упали почти на 5%. Еще бы, снижение чистой прибыли по сравнению с прошлым годом на 38%.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы. Эффективно, эффектно, дорого.
Продаю места в подписи прокачанных аккаунтов на форумах.
30.11.2017, 19:21   #8
Игорь С.
VIP
 
Аватар для Игорь С.
 
Имя: Игорь
Пол: Мужской
Регистрация: 07.09.2015
Сообщений: 3,555
Благодарностей: 2,506
Вес репутации: 633

По умолчанию Re: Краудсорсинг помог "Аэрофлоту" узнать любимые блюда пассажиров

Цитата:
Сообщение от Lynx Посмотреть сообщение
Не знаю, что там с блюдами в "Аэрофлот"е, но вот акции его после публикации отчета по МСФО упали почти на 5%. Еще бы, снижение чистой прибыли по сравнению с прошлым годом на 38%.
Специалисты объясняют это тем фактом, что отчет по МСФО не оправдал ожиданий экспертов.
Сказали спасибо:
Lynx (30.11.2017)
Ответить

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
"Ростех" принял решение списать долг "АвтоВАЗ"у в размере 20 млрд. рублей Lynx Бизнес новости 5 02.07.2016 23:05
О краудсорсинг-проекте "Экологическая стратегия Москвы" Despot Краудфандинг (crowdfunding). Общие вопросы 5 08.06.2016 19:25
Может ли краудсорсинг "убить" инновации? Father Краудфандинг (crowdfunding). Общие вопросы 5 05.06.2016 11:30
Краудсорсинг как "облако" Father Краудфандинг (crowdfunding). Общие вопросы 8 24.05.2016 15:57
"Центр займов" (ООО МФО "Саммит" - centrzaimov.ru) - отзывы, вопросы, обсуждения Kotzebe МФО 0 19.04.2016 13:06


Последние темы
» 15.12.2017, 07:48
0 Ответов
» 15.12.2017, 00:34
2 Ответов
» 14.12.2017, 00:04
0 Ответов
           
Последние ответы
» 15.12.2017, 04:04
13 Ответов
» 15.12.2017, 03:53
27 Ответов
Опрос

Пригодилось ли Вам высшее образование?
Да, работаю по профессии - 16.77%
26 Голосов
Да, хоть работаю в другой сфере - 23.87%
37 Голосов
В результате открыл свой бизнес - 6.45%
10 Голосов
Изредка помогало - 15.48%
24 Голосов
Совершенно не пригодилось - 18.71%
29 Голосов
Учеба - потерянное время - 8.39%
13 Голосов
Другое - 10.32%
16 Голосов
Всего голосов: 155
Вы ещё не голосовали в этом опросе.
Рекламный 240*400
Популярные статьи
» 22.01.2017, 01:15
» 18.01.2017, 21:31
» 08.01.2017, 15:18
Яндекс.Метрика
Текущее время: 10:35. Часовой пояс GMT +4.