Дневники предпринимателей: делимся своим опытом в бизнесе. Истории успеха бизнесменов. |
13.08.2017, 10:54
|
#1
|
Пол: Мужской
Регистрация: 16.01.2016
Сообщений: 1,811
Благодарностей: 207
Вес репутации: 239
|
Чебуречная
Как не странно бизнес довольно мало распространен но очень интересный
Посмотрел как в одной готовят чебуреки и восхитился.
Быстро - быстрее шаурмы если поставлено правильно.
А расход продуктов смешной. Мяса кладут почти граммы. Но вкусные. И быстро.
Заставили задуматься
У кого есть опыт ?
Себестоимость чебурека в пределах 20 рублей выходит если считать только продукты, а идет по 70. Конкурент и хот догу и всему остальному.
|
13.08.2017, 10:54
|
Выгодное дело
Бизнес форум
|
Чебуречная
|
26.08.2017, 19:23
|
#2
|
Пол: Мужской
Регистрация: 03.08.2017
Сообщений: 75
Благодарностей: 11
Вес репутации: 27
|
Re: Чебуречная
Лично у меня в городе много чебуречных точек работает. Где не филонят и горячие чебуреки продают, к ним покупатели всегда подходят. А такие, которых просишь свежий, с пылу жару продукт продать, а тебе дают холодный чебурек и предлагают в микроволновке разогреть, долго не работают.
|
26.08.2017, 20:09
|
#3
|
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 6,779
Благодарностей: 2,959
Вес репутации: 1063
|
Re: Чебуречная
Забыл, когда последний раз ел чебурек. Лет 15 назад, наверное. В моем городе когда-то давно на первом этаже пятиэтажки была точка по жарке и продаже чебуреков. Тогда зарабатывали деньги кто на чем может, с налоговой и другими службами договаривались за откаты, соседей регулярно задабривали "взятками" в виде свежих чебуреков как компенсация за запах приготавливаемой еды. Жарили всегда свежак, реализовывали через форточку  : покупатель протягивал денежку, в ответ ему протягивали пакетик с чебуреками и салфеткой и сдачей, если таковая полагалась. Вкуснючие были чебуреки, мяса нормально.
И еще одна "чебуречная" точка была в частном секторе, тоже с мужиками частенько туда в свое время заезжали перекусить. А сейчас даже не знаю, готовят ли их где, не встречаю. Мыслю, что при вкусных "блинах" и свежем мясе, бизнес будет приносить прибыль. Только подсолнечное масло надо менять чаще, чтобы не горчило. Пробуйте, потом похвастаетесь результатами.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы, нейминг. Эффективно, эффектно, дорого.
|
27.08.2017, 01:03
|
#4
|
Имя: Дмитрий
Пол: Мужской
Адрес: Питер
Регистрация: 13.12.2006
Сообщений: 2,218
Благодарностей: 650
Вес репутации: 10
|
Re: Чебуречная
Цитата:
Сообщение от Lynx
при вкусных "блинах"
|
Да, работает "Теремок", Цены на блины запредельные, но очереди стоят.
|
27.08.2017, 15:33
|
#5
|
Пол: Мужской
Регистрация: 22.09.2011
Сообщений: 6,779
Благодарностей: 2,959
Вес репутации: 1063
|
Re: Чебуречная
Не, я имел ввиду не блин в его классическом понимании, специально взял это слово в кавычки, но само тесто, из которого делается чебурек.  А блинные да, встречаю, покупатели есть всегда.
__________________
Продающие тексты, рекламные слоганы, нейминг. Эффективно, эффектно, дорого.
|
30.08.2017, 07:31
|
#6
|
Имя: Ольга
Пол: Женский
Возраст: 35
Регистрация: 22.09.2016
Сообщений: 448
Благодарностей: 39
Вес репутации: 77
|
Re: Чебуречная
Чебуреки часто на вокзалах продают, а еще раньше на открытых рынках были, но сейчас-то все открытые запретили и закрыли. Поэтому чебуреки не помню когда ела в последний раз и только с сыром, а не с мясом.
|
30.08.2017, 14:55
|
#7
|
Имя: Анатолий
Пол: Мужской
Возраст: 36
Регистрация: 11.08.2017
Сообщений: 6
Благодарностей: 1
Вес репутации: 0
|
Re: Чебуречная
У нас в городе формат не выдержал конкуренции с сербскими кафешками (гриль) и привычной шаурмой. А вот в более южных городах часто вижу
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|