[John Johnmans]

Бизнес будет на самом деле выгодным при условии того, что есть во всех контролирующих инстанциях нужные связи и нет более мощной конкуренции.

[Galina Kulieva]

Народ перестал покупать названия, все хотят иметь на столе качество. Последние опросы показывают, что люди стали больше заботиться о здоровье, отсюда и новые требования к бизнесу в сфере питания. Моя семья из-за этого перестала посещать многие кафе. Лучше реже, но более приличные.

[Мария575]

Конечно же, самые вкусные пельмени-это домашние. Но иногда просто нет ни времени, ни желания возиться с ними дома. Поэтому приходится довольствоваться тем, что предлагает магазин и общепит. Верю, что это может быть выгодным бизнесом.

[zlyuka]

Всегда на всякий случай в холодильнике пачка пельменей. Я готова платить за качество дороже, чем покупать по средней цене продукцию средней паршивости. Покупаю пельмени всегда в одном и том же кафе, их бизнес однозначно выгодный, потому как клиенты у них всегда в изобилии.

[Анна Абрамович]

Очень даже выгодный бизнес может получится. Главное качественная и вкусная продукция по разумной цене. Конкуренция конечно огромная, но если пельмени действительно вкусные и цена ниже конкурентов, то конечно бизнес будет прибыльной. А сейчас вообще многие производители рекламируют свой продукт по низкой цене, я его беру, пробую и если он мне нравится, то продолжаю его покупать и неважно уже какая цена.

[Lynx]

Выгодный это бизнес или нет, зависит от исходных, таких как мощность производственной линии, количества клиентов, частоты заказов.

[Арсений Сарычев]

Если создать свою пельменную, то почему бы и нет, только есть сомнения на счет открытия такого специализированного кафе, насколько оно себя будет окупать, ведь пельмени сами по себе очень не дешевые.

[AnnaQ]

Сообщение от Арсений Сарычев

Если создать свою пельменную, то почему бы и нет, только есть сомнения на счет открытия такого специализированного кафе, насколько оно себя будет окупать, ведь пельмени сами по себе очень не дешевые.

Окупать себя будет точно, потому что готовые пельмени в несколько раз дороже свое себестоимости даже при хорошем качестве.

[MaxSemenov]

Многое зависит от местоположения. Плюс следует проанализировать на какую ЦА вы ориентируетесь. У нас в спальном районе есть пельменная (но больше ей подходит рюмочная). Ходят в основном водочку попить, да закусить. (Но прибыль тоже приносит).

[navigator]

Сообщение от Игорь С.

С удовольствием бы остановился на какой-нибудь одной марке, но все никак не выберу. Потому что есть эталон - изредка жена сама пельмени делает, рядом ни одни магазинные не стоят.

Все потому, что в домашние добавляем нормальный, собственноручно изготовленный фарш из мяса. В магазинных непонятно из чего начинка, вероятно из отходов мясных, перекрученных в мясорубке на несколько раз.